Блюдо на компанию

Блинный сет из 12 блинов 900гр

Рис, морковь желтая, лук репчатый, чеснок, говядина, перец болгарский, огурец маринованный, помидоры маринованные.

Казан плова 3.5кг

Морковь, картофель, укроп, пшено, форель, хлеб бородинск

Казан ухи 7л

Картофель, соус чесночный, зелень, огурцы соленые, масло сливочное, масло чесночное

Картофель запеченый 1кг

Гарниры

Батат, соль, чесночное масло, пармезан, соус чесночный.

Батат фри

Баклажан, мусс фетто, паприка печеная, крем бальзамический.

Запеченый баклажан с муссом фето

Картофель, соль, паприка, чесночное масло, укроп, соус чесночный.

Картофель по деревенски

Картофель фри с пармезаном

Картофель, масло сливочное, соль, чесночное масло, размарин.

Молодой картофель

Картофельное пюре, масло сливочное, сливки,пармезан,соль.

Пюре с пармезаном

Горячие блюда

Колбаски, пюре, клоу слоу, черри ким чи.

Колбаски из мраморной говядины

Свиная шея, лук репчатый, перец  болгарский, помидоры розовые, картофель беби, кинза, чесночное масло, капуста квашенная.

Оджахури из свинины

Клоу-слоу, картофель бейби, жареный лук, соус барбекю

Свиные ребра с картофелем

Завтраки

Колбаска из мраморный  говядины, фасоль красный, помидор розовый, бекон, тосты, яичница 2шт,

Английский завтрак

Блины 3 шт, варение вишневое, сахарная пудра, мята

Блины с вишней

Блины 3шт, сгущенка 40гр

Блины с сгущенкой

Стейк кабачок, креветки тигровые, соус чесночный ,  яйцо пашот,  тосты

Завтрак Кутузово

Круассан, помидоры розовые, грудка куриная, романо,  пармезан, соус цезарь, микс салата, соус медово горчичный, ягоды сезонные

Круасан цезарь

Пшено, банановое молоко, сливки, бананы, сахар трасниковый, соус карамельный, грецкий орех, мята

Пшеничная каша с карамелизирован бананом

Яйца, сливки, лосось, тост, помидоры розовое, авокадо, сок лайма, микс салата, соус медово горчичн

Скрамбл с лососем, авокадо

Геркулес монастырский, масло сливочное, пармезан, руккола, помидоры розовые, яйцо пашот

Соленая овсянка с пармезаном и яйцом

Сырники 3шт, банановая сметана 40г, соус карамельный , орехи грецкие, ягоды сезонные

Сырники банановая сметана

Закуски

Лосось, огурец, помидоры черри, крем чиз, цедра лайма.

Брускетта с лососем

Хлеб ржанопшеничный, масло чесночное, пармезан, соус чесночный.

Гренки чесночные с пармезаном

Крылья, соус барбекю, мед, соус блю-чиз

Крылья куриные BBQ

Язык, ростбиф, бекон, огурец, соленья, горчица дижонская, хрен, зелень.

Мясная тарелка

Сельдь, гренки, картофель бейби, лук маринованный, соус медово горчичный, зелень.

Сельдь с картофелем

Чеддер красный, камамбер, дор-блю, пармезан, мед, ягоды сезонные, орехи грецкие.

Сырная тарелка

Лосось, крем чиз, огурцы, сок лайма, чипсы креветочные

Тар-тар из лосося

Креветки, чесночное масло, паприка, лимон

Тигровые жареные креветки

Бедро куриное, лепешка ротти, лук маринованный, огурец азия, клоу слоу, помидоры розовые, кинза, соус чесночный.

Шаурма с курицей

Кофе

Кофе американо (americano) — это напиток на основе эспрессо с добавлением горячей воды. Американо популярен во всем мире, хотя появился совершенно случайно. Поклонников привлекает яркий аромат, насыщенный и в то же время мягкий вкус и благородный глубокий цвет напитка.

Американо 200 мл

Американо стакан 200 мл

Двойной эспрессо — кофейный напиток, готовящийся как двойная порция эспрессо с помощью кофемашины. Напиток выходит объёмом 60 мл.

Двойной эспрессо 100 мл

Двойной эспрессо стакан 100 мл

Капучи́но это кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока.

Капучино 200 мл

Капучино стакан 200 мл

Для изготовления латте используется порция эспрессо и вспененное молоко. Кофе может заливаться как горячим, так и холодным молоком. Соотношение эспрессо, взбитого молока и молочной пены 1:2

Латте 300 мл

Латте стакан 300 мл

Эспрессо — это плотный кофейный напиток, приготовленный в кофемашине. Во время приготовления вода проходит через кофе и металлический фильтр. Благодаря размерам отверстий в фильтре на поверхности эспрессо образуется крема. Она выглядит как пенка и образуется из эфирных масел, которые содержатся внутри кофейного зерна.

Эспрессо 50 мл

Эспрессо стакан 50 мл

Мангал

Помидор, перец болгарский, баклажан, лук крымский, кинза, масло чесночное, масло сливочное.

Аджапсандал 220гр

Соус краснодарский, лук маринованный, лаваш тонкий, зелень

Корейка баранья 100гр

Куриная грудка, шпинат, соевый соус, масло оливковое, сметана

Куриная грудка с шпинатом 100гр

Куриное бедро 100гр

Люля баранья 200гр

Люля куриная 200гр

Мякоть баранья 100гр

Помидор, перец болгарский, баклажан, масло сливочное, лаваш тонкий

Овощи на мангале 100гр

Острый перец(цицак) 1шт

Соус краснодарский, зелень, лаваш тонкий, лук маринованный.

Свиная корейка 100гр

Свиная шея 100гр

Паприка, майонез, лаваш тонкий, соус чесночный

Шампиньоны 200гр

Оленина

Котлета из оленины, соус перечный, картофель запеченый, яйцо пашот, зелень, масло чесночное, шпинат.

Бифштекс из оленины 310гр

Оленина, чеснок, зеленый лук, смалец, булочки чесночные, сметана.

Борщ из оленины 400гр

Котлета из оленины, соус блю чиз, соус вишневый, чеддр, бекон.

Бургер от Кутузово

Паста

Бекон, пармезан, масло чесночное, сливки.

Фетучини карбонара 290гр

Креветки тигровые, вино белое, помидоры черри, петрушка, пармезан.

Фетучини с креветками 250гр

Лосось, помидоры черри, сливки, зелень.

Фетучини с лососем 300гр

Первые блюда

Шампиньоны, масло трюфельное, гренки

Грибной крем-суп 265гр

Грудка куриная, лапша домашняя, яйцо куриное

Лапша с курицей 380гр

Бульон куриный, сметана, зелень.

Пельмени в бульоне 300гр

Креветки, кальмары, мидии, рис, помидоры черри, кинза, вешенки.

Том-Ям 390гр

Осетр, лосось, помидоры черри,пшено, растигай, красная икра

Уха из осетра и лосося 450гр

Пицца

Основа для пиццы (30х20 см), томатный соус, моцарелла, баварские колбаски, бекон, чоризо, красный лук, сладкий перец, соус барбекю.

Пицца Баварская

Основа для пиццы (30х20 см), сливочный соус, моцарелла, ветчина из свинины, шампиньоны, масло оливковое, чеснок свежий.

Пицца Ветчина - Грибы

Основа для пиццы (30х20 см), томатный соус, моцарелла, томаты, орегано.

Пицца Маргарита

Основа для пиццы (30х20 см), томатный соус, моцарелла, пепперони.

Пицца Пеперони

Основа для пиццы (30х20 см), сливочный соус, моцарелла, сыр с голубой плесенью, чеддер, пармезан.

Пицца Четыре сыра

Основа для пиццы (30х20 см), сливочный соус, моцарелла, пармезан, бекон, лук красный, черный перец, сырный соус.

Пицца Чиз Карбонара

Плитки

Рыба

Зелень, лаваш тонкий, лимон

Карп 1кг

Соус сви-чили, соевый соус, апельсиновый сок, лимон, чесночное масло, крем бальзамический

Лангустины 250гр

Зелень, лаваш тонкий, лимон.

Осетр 1кг

Кабачок, соус сливочный, икра красная, соус луковый.

Семга 250гр

Микс салата, лимон, лаваш тонкий.

Форель 1кг

Салаты

Помидоры розовые, перец болгарский, огурцы, микс салата, соус медово горчичный, лук маринованный, мусс фетта, оливки, маслины, орегано.

Салат греческий,копченый крем фета 250гр

Ростбиф, микс салат, соус медо горчичный, огурцы азия, лук маринованный, картофель бейби, помидоры розовые.

Салат  ростбифом,томаты,огурцы,ким-чи

Баклажаны, помидоры розовые, соус сви-чили, орехи грецкие, креметта, кинза.

Салат с хрустящим баклажанами 260гр

Куриная грудка, романо, соус цезарь,помидоры черри, яйцо куриное, гренки, пармезан.

Салат цезарь с курицей 280гр

Креветки тигровые, романо, помидоры черри, яйцо куриное, гренки, пармезан.

Цезарь с креветками 250гр

Соусы

Дор блю, чеснок, майонез, тобаско, ворчестер.

Блю-чиз 40

кетчуп 40гр

Перец черный молотый, сливки, демигляс.

Перечный 40

Соус краснодарский, кинза, чеснок.

Сацибели 40

Укроп, кинза, чеснок, сметана, майонез, шри рача

Кафе "Ягель"